{"id":11966,"date":"2021-11-30T21:31:31","date_gmt":"2021-11-30T21:31:31","guid":{"rendered":"https:\/\/delfoscba.com.ar\/\/dev\/\/?p=11966"},"modified":"2021-12-01T11:15:45","modified_gmt":"2021-12-01T11:15:45","slug":"los-habitos-de-consumo-de-los-cordobeses-cambiaron-con-la-pandemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/delfoscba.com.ar\/dev\/economia\/los-habitos-de-consumo-de-los-cordobeses-cambiaron-con-la-pandemia\/","title":{"rendered":"Los h\u00e1bitos de consumo de los cordobeses, \u00bfCambiaron con la pandemia?"},"content":{"rendered":"\t\t
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ECONOM\u00cdA<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\tJos\u00e9 Gangi\t\t\t\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Edici\u00f3n y An\u00e1lisis.<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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En los momentos m\u00e1s duros de la pandemia, la cuarentena y los peligros asociados a las multitudes y espacios cerrados, junto a la crisis econ\u00f3mica que golpea el bolsillo de los cordobeses desde hace ya varios a\u00f1os, obligaron a la poblaci\u00f3n a reformular el modo en el que habitaba y consum\u00eda en la ciudad.<\/p>

Hoy, que la situaci\u00f3n sanitaria se encuentra controlada y las restricciones han desaparecido, comparamos los h\u00e1bitos de los cordobeses en tiempos de pre pandemia con los actuales para identificar si hubo cambios en las modalidades de consumo de bienes b\u00e1sicos fruto del per\u00edodo de auge pand\u00e9mico. Para ello comparamos una encuesta de 2019 con una actual, realizada del 30 de octubre al 5 de noviembre del corriente a 1.850 cordobeses.<\/p>

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En t\u00e9rminos de frecuencia y modo en que compran los cordobeses, el primer resultado que salta a la vista es la fuerte disminuci\u00f3n de las compras diarias (- 14 pp.) como forma predilecta de consumo en favor de aquellas compras de mayor plazo, particularmente mensuales. Es decir, se aprecia una disminuci\u00f3n de la frecuencia y un aumento de la planificaci\u00f3n con la que consumen mercader\u00eda los cordobeses.<\/p>

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Claramente esta situaci\u00f3n presenta grandes matices si consideramos el nivel socioecon\u00f3mico de los cordobeses. Los sectores que poseen un nivel bajo son exponencialmente m\u00e1s propensos a realizar solo compras diarias que los sectores medios y altos. Esta situaci\u00f3n presenta un v\u00ednculo ineludible entre la frecuencia y las condiciones econ\u00f3micas de los consumidores.<\/p>

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Si analizamos el dato teniendo en cuenta la zona donde habitan los cordobeses, podemos apreciar que las compras de largo plazo son m\u00e1s usuales entre los capitalinos que entre los cordobeses que viven en el interior de la provincia.<\/p>

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Por otro lado, los supermercados (60%) son los comercios m\u00e1s elegidos por los cordobeses para abastecerse de mercader\u00eda, seguidos de lejos por los almacenes de barrio (22%), los hipermercados (13%) y los minimercados (5%). Si agrupamos los supermercados con los hipermercados, podemos observar que el 73% de los cordobeses frecuenta locales de gran concurrencia.<\/p>

En s\u00edntesis, si tomamos en consideraci\u00f3n las transformaciones acontecidas en los indicadores de frecuencia, el gran peso de los comercios de grandes superficies y la estabilidad de los indicadores de nivel socioecon\u00f3micos analizados en notas anteriores, podemos inferir que factores asociados a la pandemia no han alejado a los cordobeses de los grandes comercios, m\u00e1s bien los han impulsado a hacerlo con una menor frecuencia y a planificar mejor sus compras.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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